性能特點(diǎn)

l  熱噴淋殺菌方式。

l  殺菌水、降溫水可循環(huán)使用，降低能源消耗，節(jié)約成本。

l  PLC程序全自動(dòng)控制，觸摸屏指令輸入。

l  分升溫、降溫控制，升、降溫過程緩和，溫度控制準(zhǔn)確。

l  殺菌工藝自動(dòng)存儲(chǔ)功能。

l  殺菌溫度、時(shí)間記錄功能。

l  手動(dòng)、自動(dòng)分離，可單獨(dú)操作。

l  溫度、壓力、水位異常報(bào)警。

l  電子溫度偏差校正。

l  電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。

l  電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。

l  電子、機(jī)械雙安全連鎖。

l  鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差（熱分布）±0.5℃。

標(biāo)準(zhǔn)化殺菌
 殺菌產(chǎn)品由輸送線進(jìn)入裝籠機(jī)，裝籠機(jī)自動(dòng)將產(chǎn)品有序的碼放進(jìn)籠筐，籠筐輸送線自動(dòng)將滿筐產(chǎn)品送入殺菌鍋，殺菌鍋根據(jù)不同的食品加工工藝調(diào)控溫度和壓力，熱量分部均勻，壓力控制平穩(wěn)，每批次產(chǎn)品殺菌效果一致；滅菌好的產(chǎn)品由籠筐輸送線送到卸籠機(jī)，卸籠機(jī)自動(dòng)將產(chǎn)品從籠筐中取出，取出后的產(chǎn)品由輸送線自動(dòng)送至后包裝設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)及包裝。